アジフライの聖地

先日ドライブをかねて

長崎県松浦市のアジフライの聖地へ

長崎県なのに佐賀県からしか

橋が通ってません。

鷹島特製のちゃんぽんとアジフライ

美味しく頂いて

楽しいドライブでした。

長崎にはまだまだいいところが

あるのでお休みの時は

妻といろいろまわりたいと

思います。

今年も家庭菜園!

GW後半戦の初日!

今年も家庭菜園はじめました。

苗からと種からの栽培です。

プチトマト、ゴーヤ、オクラ、きゅうり

茄子、唐辛子、ピーマン、パセリ、大葉は

苗から

九条ネギ、早咲きほうれん草、

ゴーヤ、謎のタネ(笑)は種から

育てます。

夏頃には収穫時期に!

楽しみです。

筋肉飯…

ダイエットをはじめてから一年

10キロ減…

85キロが75キロへ

食事のコントロールやサプリメント

パーソナルトレーナーとの筋トレ

ゆっくりと食べながらの

ダイエット…

目標は1年で20キロでしたが

途中で坐骨神経痛などで

4ヶ月中断もあり期間延長で

また頑張ります。

写真は なかやまきんに君の

YouTubeレシピをアレンジしたもの

オクラと納豆がパサつき気味の

鳥のムネ肉やササミがするりと

入る絶妙な粘り。

これから毎日これですね

 

家庭菜園…

春に植えたゴーヤやトマト

夏になって収穫できました。

ゴーヤとトマトは成長が

凄まじく伸び放題です。

間引きしないとどんどん広がり

物干しまで伸びてきました。

まだまだ実るみたいです。

 

アントノアール…のモンブラン

2022.11に新大工のファンスクエアに

オープンしたアントノアールさん

当社で施工させて頂いたお店です。

先日妻と買い物の時にちょっと

やらせていただき

生搾りモンブランとコーヒーを

頂きました。

このモンブランは

口の中です〜っと溶ける感じと

栗の旨味がしっかり伝わります。

甘いものが少し苦手な私でも

大変美味しくいただけます。

是非お立ち寄りください。

今年も家庭菜園はじめました!

今年も家庭菜園はじめました。

九条ネギ、ニラ、ゴーヤ、プチトマト

は種から!

ナス、オクラ、ピーマンは

苗から

また今年も楽しみがいっぱい!

今日から朝夕の水撒きが

日課になります。

 

ニラキムチ…

師走に入り急に寒くなりました。

最近ニラキムチにハマってます。

ニンニクの醤油漬けを

ベースに調味料を

足して最後の決め手が

キムチの素(笑)

2束〜4束を作ります。

結構日持ちするので

いろんな料理に添えて

食べてます。

まだまだレベルアップさしたい

ですね!