筋肉飯…

ダイエットをはじめてから一年

10キロ減…

85キロが75キロへ

食事のコントロールやサプリメント

パーソナルトレーナーとの筋トレ

ゆっくりと食べながらの

ダイエット…

目標は1年で20キロでしたが

途中で坐骨神経痛などで

4ヶ月中断もあり期間延長で

また頑張ります。

写真は なかやまきんに君の

YouTubeレシピをアレンジしたもの

オクラと納豆がパサつき気味の

鳥のムネ肉やササミがするりと

入る絶妙な粘り。

これから毎日これですね

 

家庭菜園…

春に植えたゴーヤやトマト

夏になって収穫できました。

ゴーヤとトマトは成長が

凄まじく伸び放題です。

間引きしないとどんどん広がり

物干しまで伸びてきました。

まだまだ実るみたいです。

 

アントノアール…のモンブラン

2022.11に新大工のファンスクエアに

オープンしたアントノアールさん

当社で施工させて頂いたお店です。

先日妻と買い物の時にちょっと

やらせていただき

生搾りモンブランとコーヒーを

頂きました。

このモンブランは

口の中です〜っと溶ける感じと

栗の旨味がしっかり伝わります。

甘いものが少し苦手な私でも

大変美味しくいただけます。

是非お立ち寄りください。

今年も家庭菜園はじめました!

今年も家庭菜園はじめました。

九条ネギ、ニラ、ゴーヤ、プチトマト

は種から!

ナス、オクラ、ピーマンは

苗から

また今年も楽しみがいっぱい!

今日から朝夕の水撒きが

日課になります。

 

ニラキムチ…

師走に入り急に寒くなりました。

最近ニラキムチにハマってます。

ニンニクの醤油漬けを

ベースに調味料を

足して最後の決め手が

キムチの素(笑)

2束〜4束を作ります。

結構日持ちするので

いろんな料理に添えて

食べてます。

まだまだレベルアップさしたい

ですね!

手作り忘年会…

2年ぶりの忘年会!

当社では関係業者様を招いて

牡蠣食う忘年会を

行ってます。

日頃現場なとでお世話になってる

方をお迎えして

もてなしの忘年会。

牧島産の牡蠣や焼肉、お刺身、

オードブルを楽しみました。

当社スタッフが

テント、テーブル、椅子などを

準備、片付けします。

アットホームな

いい時間が流れました。

来年は忙しくなるので

英気を養いました。

 

実りの時期も間近!

ゴーヤとプチトマト

苗から植えたのが

トウガラシ、ナス、オクラ、ゴーヤ、プチトマト、パプリカ

種から植えたのが

ガーデンレタス、九条ネギ、はやどり早どりほうれん草

レタスとほうれん草は

すでに食べ切らないほど

実って毎日食べてます。

九条ねぎは間引きしながら

すくすく成長してますね。

ゴーヤとプチトマトの成長は

凄まじくパプリカの領域を

犯してます(汗)

何故かオクラが実が落ちます

農業は自然との戦い!

天候や水やりの良し悪しで

左右されます。

毎日見守る感覚は

子育てみたいです

 

 

 

 

 

 

 

休日の過ごし方…

ここ最近の休日は

家庭菜園の手入れです。

プチトマト、オクラ、茄子が

実ってきました。

ガーデンレタスと早どりほうれん草は

すでに食卓へ毎日上がってます。

天気の良い日は朝晩の

水やりが欠かせません。